На бескрайних просторах интернета встретилось мне замечательное стихотворение, уже с утерянным авторством, к сожалению. Что-то в духе "Вредных советов" Григория Остера.

Само стихотворение читайте ниже, а пока расскажу о том, о чём не всем известно

Наука физиология учит нас, что питаться надобно каждые 3-4 часа, а при интенсивных физических и умственных нагрузках - и того чаще. Работа свадебного фотографа, оператора и ведущего требует больших затрат физической и нервной энергии, калории при работе сгорают очень даже весело, так что питаться этим людям надо достаточно часто. Кроме того, и воды тоже много требуется - литра 3, наверное.

Лично я после того, как отработаю полный свадебный день и домой прихожу, воды в разном виде (чаёк, компотик, кефирчик) выпиваю литр или полтора, а целые следующие сутки ем чуть не втрое больше, чем в обычные дни  - организм требует.

Еда лучше всего - простая. Не то, чтобы всякие там нереальные разносолы и шампанское "Клико" с чёрной икрой - нет, конечно. Обычные какие-то салатики, хлеб, да мяско какое-нибудь или рыбка. Организм берёт энергию, в основном, из жиров и углеводов, но белки нужны тоже, конечно, в какой-то мере. Из воды - лучше всего минералка без газа или соки с пониженным содержанием сахара. От сладких соков сразу снова пить хочется. Газировку нежелательно, вредная она. Изумительная штука - зелёный чай, но на свадьбах чай редко подают.

Если же вовремя не перекусить, то первое, что замечаешь - скорость реакции падает и ноги подкашиваются, то есть, уже и мозгу питания не хватает, и мышцы отказываются работать в полную силу. И уж тут ясно, что время упущено, потому что после приёма пищи она начинает действовать только минут через сорок.

Можете сами посчитать: съёмка начинается ну пусть даже часов в 10, то есть, оператор с фотографом выходят из дома часов в 9, а если банкет начинается часа в 3-4, то это выходит, что без еды мы работаем в течение 6 или 7 часов - это СЛИШКОМ долго. Я на съёмку всегда хожу с какой-нибудь шоколадкой или печенькой, но это только на один перекус, так что в банкетном зале питание обязательно должно быть. Причём слегка подкормить операторов лучше всего сразу же, как на банкет пришли, пока гости рассаживаются.

Так что обязательно кормите своего свадебного фотографа, оператора и ведущего. Это в ваших же интересах - они просто с большей самоотдачей смогут работать.

О питании свадебного фотографа

Если вы на свою свадьбу
оператора позвали
И фотографа к тому же
и ведущего еще,
То кормить их всех не надо -
обойдутся троглодиты,
Вы им деньги заплатили,
Пусть питаются на них.

Даже стульев им не ставьте,
Отдыхать они не любят -
Это ж роботы, не люди!
У них в пузе батарейки,
Запасные в рюкзаках.

В перерывах они тихо
Постоят в тени у стенки.
Ну а если будут падать
От усталости внезапно,
Подойдите и смотрите
На них грозно сверху вниз.
И скажите: "Что такое?
Ну-ка, встаньте-ка сейчас же!
Вы чего тут развалились,
Я ведь деньги вам плачу!"

И они, конечно, встанут
И пойдут работать дальше.
Все равно их не кормите,
Обойдутся как-нибудь...

С уважением, Ваш свадебный фотограф, Михаил Саманов.